Sky Chen

LIFESTYLE美食

日本吐司之最「銀座仁志川」登台：連續80天秒殺爆紅、奧斯卡官方認證，限量甘王草莓生吐司必嚐

日本超人氣排隊吐司「銀座仁志川」正式登台，這款被譽為奧斯卡級美味的高級生吐司，以獨特的鹼性離子水製法，創造出極致細膩的柔軟口感，不僅在日本創下連續80天完售的紀錄，更曾被選為奧斯卡提名者禮品。這次進駐台北東區，正悄悄掀起一場吐司革命，用一片吐司改變...

LIFESTYLE旅行

臺北嘉佩樂酒店即日起開放預訂！由 André Fu 操刀五大餐飲空間，打造詩意人文細節詮釋台北印象

台灣首間「Capella Taipei 臺北嘉佩樂酒店」即將開幕，即日起開放預訂！建築由「森大廈」團隊操刀外觀設計，及設計師 André Fu 以漫遊臺北的個人見解打造86間客房與以及五間風格各異的餐飲空間，完全融合人文精神與現代美學，細膩而充滿詩意的細節將為旅人帶來全新的...

LIFESTYLE旅行

旅店開箱｜安縵全球首間「Janu Tokyo」：日式美學結合全方位身心靈照護打造城市療癒綠洲

2024年「Janu Tokyo」的誕生不僅是安縵送給東京的十週年獻禮，另一層更深刻的意義是對於奢華旅遊體驗的全新詮釋。而，作為品牌全球首間據點，酒店自開幕以來即備受矚目。在等待近一年後，《美麗佳人》終於得以親身走進這座神秘的都會綠洲，一探其迷人之處。

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜草莓季限定！探索「枥木縣那須高原」：觀光農場推薦、5大精選豪華露營地與溫泉旅宿，揭開日本草莓王國的迷人魅力

日本草莓季來臨，有「草莓王國」之稱的枥木縣那須高原結合觀光農場、豪華露營地與溫泉旅宿，帶來自然與美食的雙重享受。無論是品嚐鮮摘草莓，還是入住森林系露營地，都能在這片秀麗高原中，盡情感受草莓季的迷人魅力！

LIFESTYLE美食

台中「鮨多芽 Otame」聯手鷹之目清酒，探索板前日料的極致餐酒美學

台中板前日料「鮨多芽 Otame」在去年夏天開幕，以獨特的用餐體驗、分享交流、酒水搭配成為許多饕客們的口袋名單，近日則與頂級清酒品牌「鷹之目 TAKANOME」合作餐會，藉此展現食材與酒水搭配後呈現的風味層次之美。

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜山口縣名湯「長門湯本」漫遊，在水光燈影間感受老街新生的冬日浪漫

位在山口縣的「長門湯本溫泉」擁有600年歷史，還是日本溫泉百選排列前30的名湯。近年在日本政府「觀光再生計劃」的規劃下以全新面貌接待旅人，也因此獲得了地方創生大賞，運用水光燈影照亮溫泉老街，成為一處結合傳統與現代的溫泉秘境。

LIFESTYLE美食

台北餐廳酒吧「LONGTAIL」全新改裝亮相，新銳主廚運用發酵技法打造創意短菜單

「LONGTAIL」以嶄新面貌迎接2025年，除了重新改造空間同時也迎來新任主廚陳加朗（Erik Chen），他運用精湛的發酵技法，將中西料理融合，創造出全新的六道式短套餐，讓味覺在創意與傳統之間完美碰撞。

LIFESTYLE美食

台灣限定鉅作衛武營登場！格蘭利威推出「12年首席三桶原酒」與「13年雪莉桶原酒」攜手台灣棒球英雄發表雙重驚喜風味

格蘭利威（The Glenlivet）再次為台灣市場獻上重磅驚喜，攜手台灣棒球傳奇王建民與新生代新星林家正，隆重發表兩款全新原酒力作 —「12年首席三桶原酒限定版」與「13年雪莉桶原酒2025限量臻藏版」，展現品牌對台灣市場的深切重視與創新精神。

LIFESTYLE深度聚焦

從料理之手至調香之道：英國美食作家Nigel Slater與Perfumer H一場關於記憶、情感與感官的旅程

當「料理」遇上「香氛」，會碰撞出什麼樣的火花？去年冬天，英國著名美食作家 Nigel Slater 與小眾香氛品牌 Perfumer H 展開了一場跨界合作。將記憶、情感與感官凝聚成「盛宴」（A Feast）居家香氛系列，為生活帶來最純粹的感動。

ENTERTAINMENTmc愛追劇

韓國料理綜藝始祖《拜託了冰箱2》華麗回歸！Netflix 本週1/12上線，黑白大廚愛德華李、崔鉉碩攜手加入清冰箱行列

睽違五年，韓國料理綜藝節目始祖《拜託了冰箱2》正式回歸，本週1月12日（日）將在 Netflix 平台播出，看看大韓民國明星廚師們如何在15分鐘內，根據來賓的喜好、有限的食材打造美味料理，挑戰料理極限！

LIFESTYLE美食

模型、啤酒一次滿足！ASAHI SUPER DRY x 寺田尚樹攜手打造蛇年限定新包裝

每年農曆新年「ASAHI SUPER DRY」都會為產品換上全新包裝，繼去年與日本知名像素藝術大師 Hermippe 小宮山隆合作結合萬花筒、和柄等傳統元素，重新詮釋帶來喜氣洋洋繽紛的現代面貌。今年再度延續「大師系列」，邀請到日本知名紙模型大師寺田尚樹（Naoki Terada）推出...

LIFESTYLE美食

「波本威士忌」輕鬆喝指南：連《金牌特務》英國紳士們都淪陷的美式風味重擊

有句話是這麼說的：「被叫作波本的都是威士忌，但並不是所有威士忌都是波本」，聽起來雖然像繞口令，同時也說明了「波本威士忌」獨樹一幟的存在。

LIFESTYLE旅行

旅店開箱｜那須高原「山水閣」：在四季流轉的那須森林中品味山里懷石料理，感受傳統日式旅館之美

「山水閣」位於皇室御用的那須御森林中，以昭和時期的木造建築為基礎，結合四季自然美景，提供溫泉與傳統的山里懷石料理體驗，能全面體驗日本旅館的傳統魅力。

LIFESTYLE美食

台北全新Omakase「鮨嘉仁」，京都米其林一星料理長呈現頂級江戶前壽司之美

​​台北松江南京商圈迎來全新 Omakase「鮨嘉仁」，由京都米其林一星「鮨和魂」前料理長 奧地太一領軍，為台灣饕客們呈現最純粹的江戶前壽司美學。

LIFESTYLE旅行

2025全面進化！達美航空「台北直飛西雅圖」：全新A350-900巴士登場、日間航班、四大艙等硬體升级

達美航空（Delta Airlines）宣布從今年3月31日起，「台北直飛西雅圖」的每日航班將升級為座艙空間更大的「A350-900 空中巴士」，提供更多座位和更高端的艙等選擇。不僅機型升級，也同步推出全新客艙設計，結合現代美學與創意細節，提升乘客的整體飛行體驗，讓旅途更...