Sky Chen

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜凹豆咖就要這樣玩秋季琵琶湖：愜意遊湖參拜、湖畔奢華營地、品嚐關西風鰻魚飯

炎熱夏季剛過，滑雪季又還沒到來，在這秋高氣爽的當口，到關西琵琶湖盡情享受露營、健行、SUP與美食。

LIFESTYLE美食

聚餐新提案「AJ grill 牛排館」重現美式加州空間，招牌18天乾式熟成美式牛排、私房小菜必點推薦

全新開幕的「AJ grill 牛排館」位於捷運信義安和商圈，空間主打美式加州風格，融合愜意與溫馨氛圍，餐飲團隊由主廚 Adam Fong 領軍，攜手甜點主廚 Joy 打造一系列餐點，主推18天乾式熟成美式牛排及特色海鮮，搭配多樣主廚私房菜品、精緻甜點，無拘束的 Casual dining...

LIFESTYLE居家生活

Snow Peak Taiwan十年有成！全台最大旗艦店開幕，複合式展售空間、新服務三大亮點搶先看

露營咖心中的夢幻品牌「Snow Peak」自2013年結束代理模式，改為日本直營成立「Snow Peak Taiwan」，在今年屆滿10週年之際同時開設全台最大旗艦店「Snow Peak HQ LOUNGE」，二百坪的實體空間將採複合式展售並提供許多新服務。

LIFESTYLE美食

Nespresso「新饗盛宴 The New Appeitite」攜手HAIION、Pappillon、栗林里以咖啡入菜打造期間限定永續餐點

瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 與名廚 MINGCHU 展開北中南一系列 「新饗盛宴 The New Appetite」，最後一站來到高雄，邀請 Papillon、HAIION 以及甜點名店栗林裏，共同為 2023 最終版新饗盛宴打造以咖啡入菜、永續為題的期間限定菜單。

LIFESTYLE美食

從餐廳 Plants 到生活選物「mise en Plants」，用選擇打造更有意識的永續生活

台北人氣蔬食餐廳「Plants」致力將全食物與永續觀點投注餐桌上的飲食，成為蔬食、無麩質飲食者們的餐食首選，品牌在七年後迎接全新選物店「mise en Plants」，以「小超市」的型態，販售純蔬食食材與永續選品，期望大家以「選擇」打造更有意識的永續生活。

LIFESTYLE美食

食慾之秋微醺一下！秋季嚴選酒款總盤點：台味跨界合作、極限量珍稀巨作、試飲品酩餐會

秋高氣爽的宜人氣候，暖心料理也紛紛上市，搭餐怎能少了酒精飲品？《美麗佳人》為大家整理秋季酒款，食慾之秋總要微醺一下！

LIFESTYLE旅行

下一站 City+｜秋季來一趟日本最大湖泊「琵琶湖」感受關西農漁牧鄉間風光，五種田園行程推薦

天氣漸涼，為自己安排一趟琵琶湖之旅，讓藍色的湖水與周邊的優美鄉間景致，療癒你的心。

LIFESTYLE美食

2023最強客座登場！直擊亞洲第一中菜香港「大班樓」與台灣「le beaujour 芃卓」打造一期一會絕美盛宴

曾在亞洲50最佳餐廳評比中奪下第一名的香港「大班樓」，在10月第一天即在台北與法式餐廳「le beaujour 芃卓」舉行客座餐會，透過精彩的11道料理演繹中菜博大精深與法菜的精雕細琢，完美展演了跨界聯手的精彩火花！

LIFESTYLE美食

「T+T」三度獲米其林一星榮耀！2023秋季菜單透過果實、根莖風味構築秋日饗宴

八月甫發布的2023年米其林指南名單，是米其林一星餐廳「T+T」三度入榜，也趁著摘星榮耀的喜悅順勢推出2023年秋季菜單，持續帶來精緻多元的亞洲風味料理。

LIFESTYLE美食

台北 WILDWOOD X 峇里島 MASON 舉辦「玩火盛典」，以南洋風味串聯直火料理與特色調酒

WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳邀請來自峇里島人氣當代澳式料理餐廳「MASON」來台客座，兩間同樣以原木燒烤料理聞名的餐廳，將會在10月20日～21日呈現限時兩場精彩絕倫的玩火料理。

ENTERTAINMENTmc愛音樂

2024霓虹綠洲音樂祭：獨立樂團「萬能青年旅店」睽違6年再度登台、匯集台、日、韓、泰音樂人帶來冬日弛放音樂盛事

第二屆「霓虹綠洲音樂祭」即將在2024年1月19至21日登場，今日宣佈重磅消息，中國獨立樂團「萬能青年旅店」將會與來自台、日、韓、泰音樂人一起參與冬日音樂盛事。

LIFESTYLE美食

台味食譜《台灣製造》新書上市！從台式早餐到家常熱炒手把手教你最道地的台菜做法

由一位台灣囡仔與台灣飲食工作者書寫出台味食譜新書《《台灣製造》，透過一百多道食譜，以及背後深入解析文章，帶領讀者透過文字味蕾品味台菜之美。

LIFESTYLE美食

建築師隈研吾以海蝕洞意象打造「明粵火鍋」餐飲空間，匯聚三款特色鍋底、頂級魚鮮肉品、私房料理

頂級粵式火鍋餐飲品牌「明粵 Ming Yuet」為日本建築大師隈研吾在台首座餐飲空間設計，其經典的「重複疊加」手法呈現台灣沿海蝕洞地景意象，可在挑高無壓的空間下享用粵式火鍋迷人的湯頭、優質食材以及主廚多道私房料理，鍋物季節嚐鮮不能少了這家！

LIFESTYLE美食

台灣美食不只牛肉麵！台灣囡仔魏貝珊台味食譜《台灣製造》：書寫島國多元融合下獨特的飲食文化

今年九月，一本名為《Made in Taiwan》的飲食原文書橫空出世，裡頭不僅羅列台灣早、午餐、小菜與家常菜，還包括了夜市、熱炒等特色文化相關的料理食譜，更詳載構成這些料理的歷史與前世今生，不免讓人好奇作者究竟來者何人？

LIFESTYLE美食

台北Fine Dining「La Vie 睿麗餐廳」推出秋頌季節菜單，精彩美味的長短版本四重奏味蕾饗宴

致力提供當代創新歐陸 Fine Dining 料理的「La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳」即日起推出「秋頌」季節菜單，在 Chef Thomas 提倡的「三維料理哲學」基礎上創作菜色，完整菜單共有11道，也首次同步推出6道短菜單，滿足饕客不同的需求。